Какая огородная культура может придать пикантности и утонченности кулинарным шедеврам домашней кухни? Да, любая пряность, выращиваемая в почве может качественно изменить вкусовые качества блюда. Но речь идет о корнеплоде, близкому родственнику моркови, а называется он пастернак.  Агротехника выращивания этого овоща очень интересная. Благодаря холодостойким свойствам, семена можно высаживать очень рано весной. Всходы появляются медленно. Период вегетации, не смотря на это, проходит быстро.

Какой способ лучше всего подойдет для получения хорошего урожая пастернак? Выращивание из семян в открытом грунте имеет ряд преимуществ. Растение становится устойчивым к изменениям местному климату. Подробнее, смотрите видео.