Огурцы очень часто выращиваются дачниками в подмосковных регионах. Для этого использовались заграничные сорта. Много из них не приживались, или давали плохой урожай. Отечественные селекционеры пришли к выводу, что для хорошего плодоношения и большого урожая, необходимо вывести специальные сорта огурцов для Подмосковья.
С этого момента начали совершенствоваться хорошо зарекомендовавшие себя сорта и появляться новые гибриды. Согласно отзывам, одними из лучших являются те сорта, которые пригодны для употребления в пищу, засолки и консервирования. Очень редко дачники выращивают огурцы на продажу. Именно поэтому акцент у 80% случаев при выборе подходящих сортов, ставиться на так называемые домашние. Читати далі Лучшие сорта огурцов для Подмосковья→
Капусту считают одной из самых урожайных овощных культур. Наряду с иными овощами, она является достаточно неприхотливой в уходе. Не смотря на ряд таких свойств, при выборе сорта очень важно соблюдать селекционную предрасположенность к конкретному региону.
Как отмечают дачники, сорта капусты для Подмосковья, выведенные под климатические и почвенные условия этой области, отличаются устойчивостью к резким перепадам температур и умеренно холодному климату.
Все поздние сорта капусты белокочанной имеют общую особенность – устойчивость к первым осенним заморозкам. Некоторые из них сохраняются даже при первом выпавшем снеге. Конечно, в таких условиях долгое время они хранится не могут, поэтому лучше всего не испытывать плоды и урожай собирать вовремя.
Поздние сорта имеют хорошие показатели транспортабельности и лежкости. Головки этого овоща могут храниться всю зиму, и до середины весны. Существуют сорта, которые могут храниться вплоть до нового урожая. При этом долгое время они сохраняют свои вкусовые свойства и плотность. Читати далі Лучшие поздние сорта белокочанной капусты→
Ранние сорта капусты выращиваются с целью употребления в летнее время в качестве свежих салатов, рагу и иных блюд. Средний период созревания составляет около 60-70 суток. Уже к началу июля можно срезать свежие плоды.
Почти вся ранняя капуста имеет легкую структуру и твердый кочан. Этот овощ не пригоден для длительного хранения и не имеют устойчивости ко множеству заболеваний и вредителей. Также ранние сорта капусты белокочанной, названия и описания которых приведены ниже, обладают превосходным вкусом, но считаются умеренно пригодными для квашения и консерваций. Читати далі Лучшие ранние сорта белокочанной капусты→
Многие дачники и огородники по особенному ценят качественные свойства белокочанной капусты. Поэтому этот вид овощной культуры является одним из самых часто выращиваемых на грядках и огородах.
Как отмечают историки, впервые белокочанную капусту начали сажать еще в 4 веке до н.э. За долгий период она видоизменялась, хотя до 2 года н.э. насчитывалось около 5 разновидностей. В основном, новые сорта капусты белокочанной появились только в начале ХХ века. Именно тогда началась активная селекционная работа.
На сегодняшний день в садово-огородных магазинах можно увидеть широкий ассортимент семенного материала разных видов капусты, как натуральных, так и гибридных сортов. Самой распространенной является белокочанная капуста, выращивание которой – одно из приоритетных занятий дачников.
Впервые этот вид капусты появился в четвертом веке до нашей эры в Греции. Также активно занимались ее выращиванием и римляне. Именно из этих стран она попала в Византию, после чего ее начали сажать южные славяне (чехи, болгары, сербы). В девятом веке нашей эры белокочанную капусту выращивали и в Древнерусском государстве. Читати далі Выращивание белокочанной капусты→
Чтобы вырастить капусту на своем огороде и получить большой урожай, необходимо заложить качественную основу – посадить здоровую рассаду. От этого во многом зависит дальнейший рост и развитие овоща. Выращивание рассады капусты (см. видео) проходит несколько основных этапов. Для всех видов капусты они почти идентичны. Для начала необходимо подобрать нужный сорт или несколько сортов.
Можно проводить выращивание рассады капусты в теплице, в парнике, в открытом грунте, в кассетах. Кроме известных старых сортов, существуют и новые гибридные, которые наделены множеством преимущественных качеств и свойств (устойчивость к болезням, морозостойкость, повышенный уровень урожайности). Читати далі Как правильно вырастить хорошую рассаду капусты?→
Одним из самых любимых овощей является капуста. Она очень полезна для употребления в пищу в любом виде. Многие любят свежие салаты, а некоторые виды капусты лучше подходят для маринования или соления.
Чем выделяется этот овощ? В его составе содержится много полезных веществ, которые повышают иммунитет, участвуют в обменных процессах, создают необходимый баланс витаминов и способствуют их освоению организмом.
Ко всему этому следует добавить, что сама по себе капуста имеет минимальное количество калорий. Ее часто используют в диетическом питании при различных заболеваниях органов желудочно-кишечного тракта и при похудении. Читати далі Виды и сорта капусты→
Чтобы получить хороший и качественный урожай томатов, необходимо не только ухаживать за растениями, но и выбирать сорта помидоров, устойчивые к болезням. Как и большинство садово-огородных культур, томаты подвержены влиянию болезнетворных микроорганизмов (вирусы, грибки, нематоды). В большинстве случаев, поражаются растения посредством заражения семян или внесения инфицированного органического удобрения в чистую почву. Часто возбудителем болезней становится сама почва.
Болезни томатов являются главной причиной потери значительной части урожая. Поэтому их следует хорошо изучить и обратить особое внимание.
Несмотря на устойчивость к недугам, которая закладывается растению на генетическом уровне, все же и кусты, и плоды подвержены множеству болезней. Пораженный куст может быстро инфицировать все рядом высаженные растения.